12:09, 26 Septembrie 2025
Ingrediente:
Aluat:
- 125g unt
- 250g faina
- 1ou
- sare
Umplutura:
- 400g ciuperci
- 3 cepe
- 200g smantana
- 3 oua
- sare
- piper
- patrunjel
- cascaval ras
Pentru aluat,se amesteca toate ingredientele si aluatul rezultat se da la rece pentru 30 de minute. Apoi taiem ceapa marunt si ciupercile la fel si le calim in putin ulei. Ouale le batem bine cu smantana. Dupa ce am calit ceapa si ciupercile,le amestecam cu ouale si smantana,patrunjelul tocat,saram si piperam. Scoatem aluatul de la rece si il intindem in forma.Apoi il intepam cu o furculita ca sa evitam umflarea lui la copt. Bagam 10 minute aluatul la copt la 180C. Apoi,scoatem forma din cuptor,si asezam umplutura.Deasupra,presaram cascaval ras. Bagam iar la cuptor aproximativ 40 min. Iese foarte, foarte buna!
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Tartă rustică cu dovlecei, ricotta și parmezan: rețeta de vară care arată spectaculos fără să fie complicată
Cât costă masa de Crăciun în Europa. Românii resimt un mic răgaz, în timp ce alte țări plătesc mult mai mult
Câte ouă poți mânca zilnic și cum le poți găti sănătos: 5 idei rapide și gustoase
Ministrul Educației anunță o posibilă nouă formulă de calcul pentru plata cu ora, din 2027
Directoarea Colegiului Caragiale cere reformă reală în educație: „Haideți să facem ceva!”
Patru medalii pentru România la Olimpiada Balcanică de Informatică
Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie