12:05, 24 Mai 2011 publicat în Retete culinare

Un desert excelent pentru zilele calduroase: prajitura cu capsuni.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Budinca de gris cu mere | Retete de diversificare
Budinca de gris cu mere |...
  • 140 gr unt
  • 250 gr faina
  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri de zahar praf
  • 1 lingura de zeama de lamaie sau vin alb

Crema:

  • 5 albusuri de oua
  • 5 linguri de zahar praf
  • 0,5kg capsuni

Mod de preparare:

Citeste si:
Noile Rondele de la SanoVita
Noile Rondele de la SanoVita

Se prepara aluatul din faina, unt, galbenus si zahar praf. se framanta bine si se lasa o jumatatea de ora sa se odihneasca. Se intinde o foaie, se asaza intr-o tava si se da la cuptor pana devine galben deschis. Albusurile se bat cu zahar praf, se amesteca cu capsunile pana rezulta o spuma. Aceasta compozitie se toarna peste foile reci, apoi se introduc la cuptor.

Incearca si aceasta minunata tarta cu capsuni.


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri