Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Cel mai "dificil" e sa cureti cartofii si sa-i tai cubulete; fiind pentru Toni, i-am taiat destul de mic, pentru noi i-as fi lasat in bucati mai mari.

Am pus in vas 2 pulpe de pui, vreo 3 cartofi medii ca dimensiune taiati cubulete si cateva fire de ceapa verde tocate marunt. Am mai pus 2 catei de usturoi taiati feliute, cateva boabe de mustar, marar, putin ulei de masline si o ceasca de apa.

Am pus capacul (neaparat cu capac) si am bagat la cuptor cam o ora si jumatate.

Citeste si:

5 Antibiotice NATURALE din bucătăria ta

Pe parcurs, am mai verificat daca e nevoie de apa, dar a fost suficienta cat am pus la inceput, fiind capacul pe vas. Cam 3 portii au iesit din cantitatile astea, plus cateva imbucaturi si pentru mami, de pofta :)).

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul Oanei Savu

Citeste si:

Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor