12:05, 19 Mai 2011 publicat în Retete culinare

Iti recomandam o mancare cu legume proaspete: mancare de cartofi cu ciuperci.Mancarea de cartofi cu ciuperci este foarte gustoasa si are multe vitamine.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Top Atracții Turistice din Makadi Bay
Top Atracții Turistice din...
  • 1 kg cartofi
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 1 ceapa
  • 5-6 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • 1 legatura de patrunjel
  • piper
  • 2 lingurite de bulion
  • condimente dupa gust

Mod de preparare:

Spalati si curatati cartofii, apoi ii taiati in cubulete mici, dupa care ii caliti in putin ulei incins. Separat, tocati fin ceapa si o caliti. Adaugati ciupercile taiate marunt si condimentele. Adaugati putina apa si amestecati bine. Cand ciupercile si ceapa sunt moi, adaugati bulionul dizolvat in putina apa rece si usturoiul pisat. Mai lasati cateva minut, apoi luati cratita de pe foc si amestecati totul cu cartofii prajiti si cu patrunjelul tocat.

Citeste si:
Primăvara vine cu noutăți de la Nestlé
Primăvara vine cu noutăți de...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri