Mancare de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit

3 Decembrie 2024

Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare

15 Aprilie 2025

19 Mai 2011 publicat în Retete culinare

Iti recomandam o mancare cu legume proaspete: mancare de cartofi cu ciuperci.Mancarea de cartofi cu ciuperci este foarte gustoasa si are multe vitamine.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

1 kg cartofi
500 g ciuperci proaspete
1 ceapa
5-6 catei de usturoi
4 linguri de ulei
1 legatura de patrunjel
piper
2 lingurite de bulion
condimente dupa gust

Mod de preparare:

Spalati si curatati cartofii, apoi ii taiati in cubulete mici, dupa care ii caliti in putin ulei incins. Separat, tocati fin ceapa si o caliti. Adaugati ciupercile taiate marunt si condimentele. Adaugati putina apa si amestecati bine. Cand ciupercile si ceapa sunt moi, adaugati bulionul dizolvat in putina apa rece si usturoiul pisat. Mai lasati cateva minut, apoi luati cratita de pe foc si amestecati totul cu cartofii prajiti si cu patrunjelul tocat.

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Prajitura de ciocolata cu crema ganache

Articolul urmator

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Articole populare

Olandezii de la Action, cu produse și la 2 euro, investesc și într-un centru de distribuție în România. Când și unde deschid primul magazin

29 August 2025 - retail.ro

7 Noiembrie 2024

Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele

10 Decembrie 2024

Cele mai periculoase combinații alimentare! Le mănânci în fiecare zi fără să știi cât rău îți faci!

26 Februarie 2025

Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat

17 Decembrie 2024

Mâncare de urzici - un preparat sănătos și aromat. Rețete tradiționale și moderne

4 Februarie 2025

Mancare de cartofi cu ciuperci

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Olandezii de la Action, cu produse și la 2 euro, investesc și într-un centru de distribuție în România. Când și unde deschid primul magazin

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

Îi calcă pe urmele mamei sale! Irina Columbeanu a strălucit pe podium la Transilvania Fashion Week

România Face: băutura care răcorește într-o zi de vară. Cum se produce Pepsi