IN ACEST ARTICOL:
Gustoasa si usoara, aceasta placinta cu cartofi si telina cu este ideala pentru pranz.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 650 g cartofi
  • 350 g radacina de telina
  • 1 mar copt
  • 3 galbenusuri
  • 50 g cascaval ras
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de unt
  • 1 praf de sare
  • piper macinat
  • unt topit pentru prajit
  • 1/2 legatura de ceapa verde

Mod de preparare:

Se spala cartofii, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se curata telina, se spala, se da si ea pe razatoarea mare, amestecandu-se cu cartofii. Se curata marul si se da pe razatoarea mica, peste legume. Galbenusurile amestecate cu cascavalul ras se toarna peste cartofi, telina si marul ras. Separat se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste intr-o lingurita de unt, apoi se adauga peste celelalte legume. Se pune sare si piper dupa gust. Se pune untul sa se incinga intr-o tigaie, se iau cu lingura portii egale de legume si se prajesc. Cand sunt gata, se scot pe o farfurie fierbinte si se decoreaza cu ceapa verde tocata.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea Ce să mănânci în Antalya: preparate turcești pe care merită să le încerci Cu ce pot fi înlocuite ouăle în rețetele de post. Soluțiile simple folosite tot mai des în bucătărie

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri