12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 pui mediu taiat bucati (portionat)
- 3-4 cartofi medii, taiati rondele
- 2 vinete taiate rondele
- 125g mazare din cutie
- 2 morcovi taiati cubulete
- 1 conopida medie, desfacuta bucati
- 500g orez cu bob rotund
- 1 ceapa taiata solzisori
Mod de preparare:
Se pune la fiert carnea de pui si, cand apa incepe sa fiarba, se adauga ceapa; se lasa sa fiarba pana cand puiul este moale.Separat, se prajesc bine in ulei rondelele de cartofi si de vinete si bucatile de conopida.Cand sunt toate gata, se ia o oala mai mare in care se aseaza ingredientele in ordinea urmatoare: pe fundul oalei se pun cartofii, apoi carnea, un strat de orez, conopida, mazare, morcovi si vinete, deasupra orez peste care se presara mazare si cubulete de morcov. La urma se ia zeama in care a fiert puiul si se condimenteaza apoi se adauga peste ingrediente in oala, sa le acopere. Cand este fiert orezul si nu mai este apa in vas, se stinge focul.Se serveste calda, cu iaurt si salata verde.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
5 rețete delicioase de vară cu struguri: Idei pentru sezonul cald
Ficăței cu ceapă - rețeta simplă și delicioasă
10 feluri de mâncare pe care trebuie să le încerci în Popești-Leordeni
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă