Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1kg ciuperci
- 3 linguri ulei
- 1 lingurita otet
- 2 linguri bulion
- 1 legatura patrunjel verde
- 250g masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ciupercile se fierb in apa sarata, timp de 15 minute. Se lasa apoi la racit si se taie in felii cat mai subtirele. Se pun intr-o cratita cu ulei ciupercile taiate, la foc potrivit. Se adauga maslinele fara samburi si bulionul. Se fierb 10 minute si apoi se lasa la racit. Se serveste rece cu patrunjel verde presarat deasupra.
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă