Supa de iaurt cu orez: o reteta deosebit de aromata, traditionala din Turcia.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 4 cesti de supa de pui sau apa (merge si cu concentrat de supa praf)
  • 2 linguri de orez
  • 1 pahar de iaurt
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingurita de menta uscata

Mod de preparare:

Se fierbe orezul in cele patru cesti de apa(supa) la foc mic. Separat se freaca galbenusurile de ou cu iaurtul si se toarna o ceasca de supa fierbinte peste ele.Cand orezul e fiert se rastoarna iaurtul peste supa din oala si se lasa la foc mic inca 10minute. Intr-o craticioara se topeste untul si se presara cu lingurita de menta. Se toarna untul fierbinte peste supa si se serveste imediat.


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri