Cand nu ai prea mult timp de stat in bucatarie prepara aceasta reteta de ficatei excelenti cu usturoi. Ficatii sunt foarte deliciosi si simplu de preparat.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Cum ținem post fără să ne punem în pericol sănătatea? 2 reguli de...
Cum ținem post fără să ne...
  • 1 kg de ficatei
  • piept proaspat de porc
  • ulei de masline
  • 2 andive
  • sare
  • cimbru
  • usturoi
  • piper

Mod de preparare:

Intr-o tigaie incapatoare se calesc doua felii de piept proaspat de porc, in ulei de masline. Se adauga doua andive taiate fasii, jumatate de kilogram de ficatei de pui si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se lasa sa fiarba inabusit sub capac si inainte cu 10 minute de a fi gata se sting cu un pahar de vin alb sec si se amesteca un catel de usturoi pisat. Se ptotrivesc de minune cu orez, paste sau carofi gratinati.

Citeste si:
Sfaturi FOARTE UTILE pentru masa de Paște: cum ar trebui să servim...
Sfaturi FOARTE UTILE pentru...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri