Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 600 g de cartofi
- 100 g de ceapa
- 100 g de morcovi
- 2-3 radacini de patrunjel
- 50 g de unt sau ulei
- 1/2 l de bors
- verdeata
- sare
- piper
Mod de preparare:
1. Se curata morcovii, patrunjelul si ceapa, apoi se spala. Se taie ceapa marunt si se pune la inabusit intr-un vas cu untul infierbantat pana se inmoaie. Se adauga morcovii si patrunjeii taiati julien si se lasa sa se mai inabuse inca 10 minute, dupa care se stinge cu 2,5 l de apa calda.
2. Se adauga cartofii taiati cuburi mici, sare, piper boabe si se mai lasa sa fiarba pana sunt gata cartofii. Se adauga borsul fiert separat si curatat de spuma, se lasa sa mai dea cateva clocote, se potriveste de sare si se trage vasul de pe foc.
3. Se serveste cu verdeata
Elevii din Gorj cer să fie consultați în dezbaterea despre uniformele școlare obligatorii
Trei gimnaste românce, în finalele Cupei Mondiale Challenge de la Paris
Consiliul Național al Elevilor cere dezbateri fără etichete ideologice în educație
Program de peste 1,21 miliarde de lei pentru prevenirea abandonului școlar, fără cofinanțare din partea școlilor