Prepara o gustoasa musaca de cartofi cu linte.Musacaua de cartofi cu linte este foarte sanatoasa, preferata vegetarienilor sau a celor care tin post.

Dificultate: medie

Ingrediente:

  • 500 g cartofi
  • 200 g linte
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura de pesmet
  • 1 lingura de bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Cartofii se fierb cu coaja, se curata si se taie felii. Lintea se fierbe din timp, se scurge si se trece prin masina de tocat carne.Ceapa se caleste intr-o tigaie, se adauga lintea si se mai lasa cateva minute pe foc, se adauga sare si piper. Se tapeaza o oala, se presara pesmet, se aseaza un rand de cartofi, unul de linte si asa mai departe. Bulionul se dilueaza intr-o cana de apa, care se toarna peste compozitie, dupa care se da la cuptor. Cand musacaua este gata se poate presara patrunjel deasupra.


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Musaca de cartofi cu linte.