Carnaciori de bere in foietaj

Dulce de Leche (Dulceață de Lapte): Rețeta Originală și Diferența față de Crema de Caramel sau Sos Caramel

2 Septembrie 2025

Gnocchi: Rețeta Originală și Variații Delicioase (Gnocchi de Cartofi și Alte Rețete)

26 August 2025

6 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

Din categoria "Aperitive", am facut si eu, pana la urma, faimosii carnaciori de bere in foietaj. Nu prea intelegeam rostul, sincer, carnaciorii sunt ok ca atare, iar din foietaj pot face saleuri.

E aproape acelasi lucru. Dar e o mica diferenta de aroma si gust. oriucm, bun si impreuna, bun si separat. :)

Cantitatile folosite au fost: o foaie de aluat (de la magazin, nu mai stiu ce marca am avut), un pachet de carnaciori de bere de ~400 de grame si 2 oua.

Am prajit usor carnaciorii intr-o tigaita, timp in care am desfacut aluatul pe planseta si l-am taiat in bucati potrivite, de aproximativ 5 cm latime pe 8 cm lungime. Am scos carnaciorii si i-am lasat sa se raceasca, iar apoi i-am rulat in bucatile de aluat. I-am pus in tava pe hartie de copt si i-am uns cu ou batut. I-am bagat la cuptor pana a crescut aluatul si s-a rumenit frumos.

Sunt foarte gustosi si satiosi si iese o cantitate destul de mare.

Pofta buna!

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul Oanei Savu