Ciorba de fasole cu tarhon

Vineri, 1 august, începe postul Sfintei Mării 2025. Ce trebuie să faci ca să-ți mijlocească Maica Domnului rugăciunile

28 Iulie 2025

Piramida alimentelor: ghid complet pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată

14 Mai 2025

6 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

Iti propunem o simpla, dar aromata ciorba de fasole cu tarhon. Potrivita pentru zilele de post, ciorba de fasole cu tarhon este foarte satioasa.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

1 cana de fasole boabe
2 cepe
1 lingurita bicarbonat
2 morcovi
2 radacini de patrunjel
1 telina mica
1 pastarnac
1 lingura ulei
1 lingura tarhon
sare

Mod de preparare:

Cu o seara inainte, pune boabele de fasole uscata la inmuiat, in apa rece. A doua zi, scurge-le bine, limpezeste-le si pune-le intr-o oala incapatoare. Adauga 1/2 lingurita de bicarbonat, acopera cu apa rece si pune la fiert. Lasa sa clocoteasca timp de cateva minute, arunca apa, limpezeste si pune la loc in oala. Repeta operatiunea- fasole + 1/2 lingurita bicarbonat + apa fierbinte (de data asta), clocotit timp de cateva minute, scurs, limpezit. Ceapa tocata marunt, morcovii, telina, patrunjelul si pastarnacul date prin razatoarea mare le calesti cateva minute. Cand s-au rumenit le adaugi peste fasole si mai lasi ciorba la fiert inca 30 minute. La sfarsit, adauga sare si tarhon pisat.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Rețetă tradițională de fasole cu ciolan afumat pentru masa de sărbătoare

Tarhonul: Ce Este, Beneficii, Proprietăți și la Ce se Folosește (Condiment)

Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Carnaciori de bere in foietaj

Articolul urmator

Salata crocanta cu telina si mere

Articole populare

7 August 2025

Nu mai consuma ACESTE legume crude!

3 Martie 2025

Ciorbă de potroace - Rețetă tradițională și beneficii

30 Mai 2025

Ciorba de varză dulce cu aripioare: gustul copilăriei într-o rețetă simplă și reconfortantă

26 Mai 2025

Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce

21 Martie 2025

Ciorba de fasole cu tarhon

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica în care plasticul se transformă în componente auto | România Face

Un an fără Eroul de la Sevilla. Văduva lui Helmut Duckadam rupe tăcerea despre tradiția pe care nu o va respecta