Paste cu dovlecei

Paste carbonara - rețeta autentică și variante delicioase ale unor paste celebre pentru simplitatea și eleganța lor

19 Februarie 2025

Gorgonzola: Cum să savurezi această brânză cremoasă, de câte tipuri este și cum o poți folosi în preparate delicioase

5 August 2025

6 Aprilie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta de paste cu dovlecei foarte buna si racoroasa. Este potrivita atat pentru cei vegetarieni dar si pentru cei care tin post.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

250 g paste
3 dovlecei mijlocii
2 cepe
200 g ciuperci
1 capatana de usturoi
2 linguri ulei
1 lingurita de sare
1 lingurita boia dulce
busuioc pisat

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert in apa cu putin ulei si un praf de sare. Cand sunt gata se strecoara si se aseaza intr-un vas. Ciupercile se curata, se taie feliute si se pun la fiert, separat de paste. Dovleceii, curatati de coaja se taie rondele subtiri. Cepele se taie solzisori si se calesc in ulei impreuna cu ciupercile si dovleceii. Se lasa se sa inabuse impreuna. Separat se prepara un sos din usturoiul pisat, sare, 1 lingura de ulei, busuioc, boia si 2-3 linguri de apa. Se amesteca bine. Legumele inabusite sa presara uniform peste paste si apoi se toarna sosul de usturoi.

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Reteta de post: Pizza vegetariana

Articolul urmator

Tocanita de conopida

Articole populare

27 Februarie 2025

10 întrebuințări surprinzătoare ale ghimbirului de care sigur nu știai

25 Martie 2025

Cușcuș: Ce este, Beneficii și Rețete Simple și Delicioase

5 Septembrie 2025

Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat

5 Decembrie 2024

Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță

19 Decembrie 2024

Paste cu dovlecei

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Femeia care a creat noi definiții de wellbeing pe piața din România

Gabriela Firea, în culmea fericirii! A devenit bunică la 54 de ani și a dezvăluit numele nepoatei sale