Prepara o crema de legume foarte sanatoasa si satioasa. Se prepara rapid si usor, potrivita pentru zilele de post.

Dificultate:redusa

Ingrediente:

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 praz
  • 2 rosii (sau suc de rosii)
  • 2 cepe
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ceasca de ulei
  • sare, piper

Mod de preparare:

Legmele se curata, se spala si se taie marunt. Se pun la fiert cu apa si ulei pana se sfarma. Se
paseaza astfel incat sa se obtina o crema. Daca este prea consistenta, crema se rareste cu putina apa.
Daca este prea subtire, se ingroasa cu 2 linguri fulgi de porumb, care se dizolva in putina apa rece




Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri