Tocana de legume cu orez

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Zilele Horticulturii Bucurestene si Hortus FlorShow Romania – tot...

• 5-6 ardei
• 2 cepe mari
• 3 rosii
• 1 cana de orez
• ulei,condimente(sare,piper,coriandru)
• ciuperci
• 1 catel usturoi
• 1 morcov

Mod de preparare:

Taiati ceapa julien, ardeii fasii subtiri, morcovul cubulete. Intre timp puneti orezul spalat bine la fiert cu putina sare. Intr-o cratita caliti ceapa pana cand devine aurie, adaugati ardeii, condimentati cu sare,piper,coriandru si lasati legumele la inabusit(la foc potrivit) din cand in cand.La final puteti adauga patrunjel tocat.

Citeste si:

Șase metode simple pentru a stimula sistemul imunitar al copiilor...