Reteta de post: Cartofi cu broccoli

12:03, 23 Martie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta gustoasa de cartofi cu broccoli

Avem nevoie de:

  • 6-7 cartofi
  • 200 g broccoli
  • 1 lingura margarina
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • apa
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel

Mod de preparare:

Citeste si:
Pregătirea de primăvară: 3 proceduri care reduc stratul adipos și...
Pregătirea de primăvară: 3...

Se curata cartofii, se taie sferturi si se pun la fiert cu apa si sare. Se pun si broccoli la fiert in apa cu sare pentru 5 minute.
Facem un sos alb din margarina si faina la care adaugam incet apa pana devine un sos de consistenta unei smantani. La sos mai adaugam sare, piper, praf de usturoi , marar si patrunjel tocat si lasam sa dea 1 clocot.
Ungem un vas de Jena cu ulei, adaugam un rand de cartofi, unul de broccoli, unul de cartofi si altul de broccoli. Peste legume turnam sosul alb si dam la cuptor 20 minute la foc tare.

Mai multe retete delicioase veti regasi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Citeste si:
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci
3 Rețete rapide cu SPANAC pe...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri