Reteta de post: Tocinei de cartofi

Ingrediente:

• cartofi
• patrunjel
• marar
• usturoi
• sare
• piper
• boia de ardei
• faina
• ulei

Mod de preparare:

Citeste si:

3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

Se curata cativa cartofi (cam 2-3 potriviti), se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu patrunjel, marar, usturoi pisat (1-2 catei maxim), sare, piper, boia de ardei si o lingura-doua de faina de grau cat sa lege acest amestec in niste chiftelute.
Apoi se pun in tigaia incinsa cu nitel ulei (sau fripteuza daca aveti) pana se rumenesc pe ambele parti
si se scot pe un servetel sa absoarba excesul de ulei.
Si cam atat. Se consuma de preferinta cat sunt proaspat facuti, deci nu faceti multi deodata ca isi pierd din proprietati si nu mai sunt asa gustosi mai tarziu.

Pofta mare!

Citeste si:

5 Ceaiuri medicinale pentru digestie ușoară

Mai multe retete delicioase pe blogul foodquicklygood.blogspot.com