Ingrediente:
- cartofi
- patrunjel
- marar
- usturoi
- sare
- piper
- boia de ardei
- faina
- ulei
Mod de preparare:
Se curata cativa cartofi (cam 2-3 potriviti), se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu patrunjel, marar, usturoi pisat (1-2 catei maxim), sare, piper, boia de ardei si o lingura-doua de faina de grau cat sa lege acest amestec in niste chiftelute.
Apoi se pun in tigaia incinsa cu nitel ulei (sau fripteuza daca aveti) pana se rumenesc pe ambele parti
si se scot pe un servetel sa absoarba excesul de ulei.
Si cam atat. Se consuma de preferinta cat sunt proaspat facuti, deci nu faceti multi deodata ca isi pierd din proprietati si nu mai sunt asa gustosi mai tarziu.
Pofta mare!
Mai multe retete delicioase pe blogul foodquicklygood.blogspot.com

PISA 2025: trei sferturi dintre elevii români cer ajutor când temele devin dificile
Premieră în educația specială: doi profesori la aceeași clasă, într-un program-pilot la Alexandria
Reguli noi pentru indemnizația tinerilor ieșiți din sistemul de protecție specială care studiază sau muncesc
Elevii din București și Ilfov cer prioritizarea burselor în locul uniformelor obligatorii