Legume a la grec

12:03, 21 Martie 2011 publicat în Retete culinare

Legume a la grec: o multime de vitamine la tine in farfurie. Legumele a la grec, pot fi servite ca garnitura la fripturi sau simple in zilele de post.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 4-5 ceape
  • 1 conopida
  • 300 g ciuperci
  • 2 castraveti
  • condimente
  • 1 1/2 cescute ulei
  • 1 1/2 cescute vin alb
  • otet

Mod de preparare:

Legumele se curata si se spala. Se aleg cepe micute, care se taie in jumatati, conopida se rupe in bucatele si se pune in apa fierbinte, cu putin otet, pentru 5 minute. Fiecare leguma ( castraveti,
ciuperci, conopida ), separat, se stropeste cu ulei si vin alb, se condimenteaza si se pune sa fiarba pe baie de aburi. Se aseaza in castroane mici, de forme diferite. Se pastreaza in frigider.

Citeste si:
Pregătirea de primăvară: 3 proceduri care reduc stratul adipos și...
Pregătirea de primăvară: 3...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri