Legume in sos de alune

12:03, 18 Martie 2011 publicat în Retete culinare

Legume in sos de alune, un deliciu usor si rapid de preparat.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa tocata
  • 2 catei usturoi
  • 400 ml suc rosii
  • 3 linguri unt de arahide
  • 500 ml apa
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 ardei iute
  • 1/2 lingurita ienibahar
  • 115 gr varza alba
  • 175 gr pastai fasole
  • 1/2 ardei gras
  • sare

Mod de preparare:

Tocati ceapa si usturoiul marunt. Le caliti in ulei pana devin aurii. Adaugati untul de arahide si sucul de rosii. Dati in clocot, lasati sa fiarba alte 2-3 minute. Adaugati cimbrul, ardeiul iute, ienibaharul,apa si putina sare. Fierbeti inca 8-10 minute, dupa care adaugati varza si restul legumelor. Fierbeti la foc mic.
Potriviti cu sare.

Citeste si:
Pregătirea de primăvară: 3 proceduri care reduc stratul adipos și...
Pregătirea de primăvară: 3...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri