12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 15 minute
Ingrediente:
- 1 borcan mazare de gradina de 680 g cumparat din magazin alimentar
- o cana bulion
- sare
- 2 catei usturoi
- 2 linguri faina alba
- 100 ml ulei
- 1 legatura patrunjel verde
- cateva crengute de marar verde.
Mod de preparare:
Intr-o craticioara punem uleiul la incins, adaugam faina, rumenim la foc mic, adaugam mazarea si lichidul in care a fost conservata. Amestecam bine, apoi imediat adaugam bulionul. Se lucreaza la foc domol, amestecam mereu sa nu se faca cocoloase, fierbem mancarea pana se ingroasa, formandu-se un sos. Se potriveste gustul mancarii de sare, stingem focul. Adaugam usturoiul zdrobit in presa de usturoi si presaram verdeata tocata marunt.Pt ca aceasta saptamana este saptamana branzei, in care se consuma oua si branza, mazarea am mancat-o cu oua ochiuri.
Sfat: va recomand mazarea de gradina pt ca este bine fiarta si lichidul in care e conservata e usor dulce. In timpul postului acest fel de mancare se mananca fara oua sau carne.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele
Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare
Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei
Mai multe retete gustoase pe blogul dulcesarat.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?