12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 0,5 kg piept de pui
- 1 ceapa
- 2 linguri de smantana
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
- 4 oua
- 500ml lapte
- 500ml apa minerala
- 1/2 kg faina
- un praf de sare
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se pegateste aluatul pentru clatite:
Se pun ouale, sarea, laptele, apa minerala si apoi faina in ploaie amestecandu-se continuu cu telul. Intre timp se pune tigaia cu putin ulei pe foc sa se incinga, se scurge uleiul si se pune cu un polonic aluat in tigaie si in acelasi timp se misca tigaia in asa fel ca aluatul sa se repartizeze uniform facandu-se clatite cat mai subtiri. Dupa ce se coace pe o parte se deslipeste pe margini cu o scobitoare sau cu un bat de frigaruie si se intoarce cu grija.
Se fierbe puiul si se taie fasii subtiri. Ceapa se toaca si se caleste usor in ulei. Se amesteca ceapa cu bucatile de pui si usturoiul tocat marunt, dupa care se umplu clatitele. Clatitele se impacheteaza si se aseaza intr-o tava care se introduce la cuptor, timp de jumatate de oră. Dupa ce s-au patruns, le puteti decora cu smantana sau rosii cu verdeata..
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Orzo cremos cu pui, lămâie și spanac: prânzul într-o singură tigaie care pare mult mai sofisticat decât este
Clătite pufoase cu iaurt și afine: micul dejun rapid care pare desert de vacanță
Cină pentru doi sub 30 de lei: tocăniță de năut cu roșii și usturoi, gustoasă și sățioasă, gata în 25 de minute
Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie