Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 2 dovlecei proaspeti
- 1 capatana de usturoi
- 1 ceasca de ulei
- 3 linguri faina
- 2 linguri mustar
- 4 linguri apa
- sare
- piper
Mod de preparare:
Dovleceii se curata de coaja si se taie felii de jumatate de 1 centimetru grosime, care se presara cu sare si se lasa sa stea o jumatate de ora. Din faina, mustar, apa, sare si piper se face un sos alb, putin mai gros decat un aluat pentru clatite. Fiecare felie de dovlecei se trece prin sos dupa care, se prajeste in tigaie pe ambele parti pana devin aurii. Usturoiul se zdrobeste, se presara sare deasupra si se freaca bine cu ulei pana devine maioneza.
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe