Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 2 dovlecei proaspeti
- 1 capatana de usturoi
- 1 ceasca de ulei
- 3 linguri faina
- 2 linguri mustar
- 4 linguri apa
- sare
- piper
Mod de preparare:
Dovleceii se curata de coaja si se taie felii de jumatate de 1 centimetru grosime, care se presara cu sare si se lasa sa stea o jumatate de ora. Din faina, mustar, apa, sare si piper se face un sos alb, putin mai gros decat un aluat pentru clatite. Fiecare felie de dovlecei se trece prin sos dupa care, se prajeste in tigaie pe ambele parti pana devin aurii. Usturoiul se zdrobeste, se presara sare deasupra si se freaca bine cu ulei pana devine maioneza.
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.