Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 200 g cartofi
- 1 ardei
- 1 ceapa
- 3 morcovi
- 1 dovlecel
- 100 g ciuperci
- patrunjel, marar, tarhon uscate
- 150 g ulei
- 1 lingura de lapte
- 100 g cascaval
- 50 g unt
- 3 oua
- 50 g susan
Mod de preparare:
Curatati cartofii si puneti-i la fiert in apa cu un praf de sare. Ceapa, ardeiul, morcovii, dovlecelul si ciupercile, se spala, se curata si se dau prin razatoare, dupa care le caliti 10 minute, in ulei incins. Din cartofii fierti, lapte si unt se prepara un piure, la care se adauga legumele calite, 2 oua batute si cascavalul ras. Adaugati verdeata pisata si amestecati. Puneti compozitia la rece pentru 10 minute. Intre timp bateti un ou. Formati crochetele, le treceti prin faina, ou batut si susan. Le prajiti in ulei, dupa care le scoateti pe un servetel pentru a absori grasimea.
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă