Paste cu pastrama si branza de capra

Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță

19 Decembrie 2024

Cum să faci zacuscă de vinete? 5 sfaturi pentru o rețetă delicioasă și ușor de preparat

10 Octombrie 2024

18 Februarie 2011 publicat în Retete culinare

Paste, paste si iar paste, I love them :))

Reteta asta am facut-o azi si am incercat sa fac un pic altfel procedeul de preparare.
Am pus pastele la fiert, am folosit paste penne si un altfel de paste asemanatoare ca nu mai aveam de altfel, apoi am tocat o bucata de praz, niste felii de pastrama si niste masline si le-am aruncat in tigaie la calit putin.

Dupa ce au fiert pastele, le-am scurs si le-am pus inapoi in oala, dupa care am insirat peste ele niste crema de unt cu verdeturi si niste branza de capra la baton. Am amestecat bine cat erau pastele fierbinti sa se topeasca branza si crema de unt.
Iar dupa aceea am varsat tot ce era in tigaie si am reluat amestecatul. Se serveste pe farfurie si se presara putin busuioc uscat pe deasupra si cam atat...

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul foodquicklygood.blogspot.com