12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 6 dovlecei
- ½ pahar orez
- 2 oua
- 2 cepe
- 1 lingur mărar tocat
- ½ pahar lapte
- 1 lingura ulei
- sare
- piper
- 1 pahar smantana
- iaurt
- faina
- cascaval
Mod de preparare:
O ceapa tocata marunt se caleste usor in ulei. Se adauga orezul spalat, se rumeneste putin si se stinge cu laptele. Se lasa pe foc pana începe orezul sa se umfle. Se da la o parte, se adauga ouale fierte, tocate marunt, mararul, sarea si piperul. Se umplu dovleceii curatati, spalati, taiati in doua si scobiti de miez, se tavalesc prin faina si se prajesc putin in ulei. Dupa ce dovleceii s-au rumenit, se asaza intr-o cratita si se toarna peste ei un sos preparat dintr-o ceapa mica tocata prajita in putin ulei si stinsa cu un pahar de apa si un pahar cu smantana.
Se lasa sa fiarba putin pe foc, apoi se da la cuptor pana cand sunt gata. Se rade deasupra cascaval si se servesc cu iaurt.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Dovlecei umpluți cu brânză, roșii și ierburi: rețeta ușoară care transformă legumele în cină completă
Leguma de vară care ajută digestia și poate reduce senzația de balonare după masă
Câte ouă poți mânca zilnic și cum le poți găti sănătos: 5 idei rapide și gustoase
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară