Rulada din piept de pui cu branza telemea

Mașină nouă sau second-hand: întrebări la care trebuie să-ți răspunzi pentru a face o alegere bună

16 August 2024

Rețetă clătite - Compoziție pentru clătite pufoase și delicioase

26 Decembrie 2024

1 Februarie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta inedita

O reteta inedita recomandata de Maria Elena

Timp de preparare: 1 ora si 20 minute (complexitate medie).

Ingrediente:

1 piept de pui mare
200 g telemea de oi
2 oua
1 legatura ceapa verde
1 leg. usturoi verde
1 leg. marar verde
1 leg. patrunjel verde
sare
piper
putin ulei pt uns folia si rulada.

Mod de preparare: Pieptul de pui spalat, tamponat cu un servet absorbant se taie felii, se bate cu ciocanul de carne, se pipereaza, se sareaza doar pe partea exterioara (in interior se pune umplutura de telemea care este deja sarata), se pune deoparte. Tocam verdeturile marunt, razuim telemeaua, le asezam intr-un castron, adaugam ouale batute, piper, amestecam totul foarte bine. Pe o folie de aluminiu unsa cu ulei se aseaza feliile de piept petrecute putin una peste alta, asezam umplutura de branza cu verdeata si rulam carnea peste umplutura. Se unge rulada cu ulei, se impacheteaza in folie si se da la copt in cuptorul preincalzit timp de 50 minute (cu aproximatie) la foc potrivit. Cu 10 minute inainte de a fi gata, se desface folia sa se rumeneasca putin rulada. Se scoate pe un carpator sa se raceasca, se taie felii si se aseaza pe o farfurie, se decoreaza dupa imaginatie.
Sfat: este bine sa asezati de la inceput bucatile de piept pe folia unsa de aluminiu si sa rulati acolo carnea. Este mai greu sa o mutati pe folie dupa ce ati rulat-o.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

O masă de Crăciun echilibrată: Gustări delicioase pentru toți invitații

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai

Mai multe retete delicioase puteti gasi pe blogul https://dulcesarat.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
branza
Piept de pui
rulada de pui

Articolul precedent

Prajitura cu mere Oma

Articolul urmator

Briose cu banane si ciocolata

Vizionare placuta

Articole populare

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”

23 Mai 2025 - wall-street.ro

Clătite americane - Rețetă originală și variante delicioase

2 Mai 2025

Rețetă panna cotta - Desertul italian cremos și delicios

1 Mai 2025

Cea mai simplă rețetă de cozonac de Paște recomandată de influencerul Andreea Olăraș

16 Aprilie 2025

5 rețete de deserturi care îți vor aduce aminte de copilărie

16 Aprilie 2025

Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare

15 Aprilie 2025

Rulada din piept de pui cu branza telemea

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”