12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
Foi:
- 15 linguri de apa minerala sau sifon (225 ml),
- 15 linguri de faina cu varf (425 g),
- 7 linguri de ulei,
- 50 g de margarina sau unt + 2 linguri de faina.
Umplutura:
- 10 mere mari
- 6-8 linguri de zahar
- 1 ligurita scortisoara
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare:
.jpg)
Se face o coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina.
Se amesteca cele 2 linguri de faina cu margarina de la temperatura camerei. Rezulta o „ciulama” moale si usor de intins.Se pudreaza masa/planseta cu faina si se intinde din aluat o foaie cat se poate de subtire. Se intinde „ciulamaua” uniform, pe toata foaia. Se impacheteaza cu margarina spre interior. Se da la frigider minim 30 de minute.
Umplutura:
Se rad merele, se amesteca cu zaharul si scortisoara intr-o cratita apoi se pun la foc mic sa se mai evapore zeama. Daca nu aveti timp puneti un strat de pesmet pe prima foaie in tava. Daca e prea multa zeama, exista riscul ca foaia de jos sa nu se coaca.
Se unge o tava de aragaz cu ulei si se tapeteaza cu faina. Coca se imparte in 2 parti egale si se intind 2 foi. Se pune prima foaie in tava, merele (calite), a doua foaie si se da la cuptor la foc mic-mediu (375°F) cam 45 minute. Placinta cu mere este gata cand s-a rumenit.
O reteta propusa de: Ana-Maria Ion (garbo134506)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Idei de activități cu copiii în vacanța de toamnă
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Ghid complet despre mangold: Beneficii, cultivare și rețete delicioase
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?