12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
Foi:
- 15 linguri de apa minerala sau sifon (225 ml),
- 15 linguri de faina cu varf (425 g),
- 7 linguri de ulei,
- 50 g de margarina sau unt + 2 linguri de faina.
Umplutura:
- 10 mere mari
- 6-8 linguri de zahar
- 1 ligurita scortisoara
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare:
.jpg)
Se face o coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina.
Se amesteca cele 2 linguri de faina cu margarina de la temperatura camerei. Rezulta o „ciulama” moale si usor de intins.Se pudreaza masa/planseta cu faina si se intinde din aluat o foaie cat se poate de subtire. Se intinde „ciulamaua” uniform, pe toata foaia. Se impacheteaza cu margarina spre interior. Se da la frigider minim 30 de minute.
Umplutura:
Se rad merele, se amesteca cu zaharul si scortisoara intr-o cratita apoi se pun la foc mic sa se mai evapore zeama. Daca nu aveti timp puneti un strat de pesmet pe prima foaie in tava. Daca e prea multa zeama, exista riscul ca foaia de jos sa nu se coaca.
Se unge o tava de aragaz cu ulei si se tapeteaza cu faina. Coca se imparte in 2 parti egale si se intind 2 foi. Se pune prima foaie in tava, merele (calite), a doua foaie si se da la cuptor la foc mic-mediu (375°F) cam 45 minute. Placinta cu mere este gata cand s-a rumenit.
O reteta propusa de: Ana-Maria Ion (garbo134506)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Idei de activități cu copiii în vacanța de toamnă
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Ghid complet despre mangold: Beneficii, cultivare și rețete delicioase
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă