12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 1,5 kg carne
- 200 g paine
- 1-2 cartofi (200g)
- 2-3 capatani de usturoi
- 2 cepe
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- sare, piper, condimente pentru chiftele
- ulei pentru prajit, faina
- optional: 1 morcov ras
Mod de preparare:
.jpg)
Se toaca ceapa si se caleste un pic in ulei. Primavara putem folosi ceapa si usturoi verde, chiftelele vor iesi mult mai gustoase!
Se dau prin masina de tocat: ceapa calita, cartofii, carnea, usturoiul si in sfarsit painea inmuiata in apa si stoarsa bine. Se amesteca in compozitie mararul si patrunjelul tocat, sare, piper, morcovul ras si condimentele pentru chiftelute.
Din amestecul de chiftele se formeaza cu mainile umezite in apa chiftele, se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Chiftelele se prajesc pana cand capata culoarea aurie. Pentru chiftele gustoase, folositi multa verdeata proaspata, le va da un gust foarte bun.
O reteta propusa de: maria vochita (MARIIA)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
10 întrebuințări surprinzătoare ale ghimbirului de care sigur nu știai
Sos de soia - ghid complet despre utilizări, beneficii și rețete
Năut - beneficii și preparare. Rețete de hummus, falafel, curry și salată de năut numai bune pentru post
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?