12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 1,5 kg carne
- 200 g paine
- 1-2 cartofi (200g)
- 2-3 capatani de usturoi
- 2 cepe
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- sare, piper, condimente pentru chiftele
- ulei pentru prajit, faina
- optional: 1 morcov ras
Mod de preparare:
.jpg)
Se toaca ceapa si se caleste un pic in ulei. Primavara putem folosi ceapa si usturoi verde, chiftelele vor iesi mult mai gustoase!
Se dau prin masina de tocat: ceapa calita, cartofii, carnea, usturoiul si in sfarsit painea inmuiata in apa si stoarsa bine. Se amesteca in compozitie mararul si patrunjelul tocat, sare, piper, morcovul ras si condimentele pentru chiftelute.
Din amestecul de chiftele se formeaza cu mainile umezite in apa chiftele, se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Chiftelele se prajesc pana cand capata culoarea aurie. Pentru chiftele gustoase, folositi multa verdeata proaspata, le va da un gust foarte bun.
O reteta propusa de: maria vochita (MARIIA)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară