Legume gratinate cu branza Brie

Sparanghel pentru bebeluși | Rețete de diversificare

22 August 2024

Știuca la cuptor: Rețete delicioase și sfaturi pentru o preparare perfectă

28 Martie 2025

20 August 2010 publicat în Retete culinare

Un deliciu culinar

Timp de preparare: cca 45 minute - min

Dificultate: medie

Ingrediente:

600 g cartofi,
2-3 rosii mari si nu foarte coapte,
un dovlecel potrivit,
200 g branza Brie,
2-3 ardei grasi verzi,
100 g masline negre feliate,
o lingura de smantana,
2 oua,
cateva fire de marar verde,
50 ml ulei de masline,
un praf de sare,
un praf de piper cu gust de lamaie,
un praf de busuioc uscat si maruntit,o lingura de unt,
cateva frunze de busuioc pentru decor

Mod de preparare:

1.Cartofii se fierb cu tot cu coaja in apa cu sare,timp de 20 minute, apoi se curata de coaja si se taie rondele potrivit de groase,dovleceii se curata si spala apoi se feliaza(se taie rondele groase de cca 0,5 cm) si se prajesc putin in ulei incins,ardeii se spala, se sterg si se taie in rondele subtiri, la fel si rosiile se taie rondele (dupa ce s-au oparit si curatat de pielita), branza Brie se feliaza si ea.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Conopidă la cuptor: Rețete delicioase și ușor de preparat

Rețetă spanac congelat - Preparare simplă și delicioasă

Nu mai consuma ACESTE legume crude!

2.Se unge o tava cu unt si se pun alternativ rondele de cartofi, rosii, ardei, dovlecei si felii de branza Brie, se stropeste deasupra cu ulei de masline, se da un praf de sare, busuioc uscat si se baga in cuptor cateva minute cca 10-15, cat sa se rumeneasca usor, apoi se scoate tava si deasupra se toarna cele 2 oua batute cu un praf de sare, lingura de smantana si mararul verde, tocat fin si se presara feliile de masline negre si se mai da la cuptor cca 5 minute sa se gratineze uniform, apoi se decoreaza cu frunze de busuioc. Se lasa putin la racit apoi se taie portii potrivite, ce se vor servi atat calde cat si reci, alaturi de salate de sezon sau masline.

Pofta buna!

Sfaturi:
-Intre rondelele de legume se pot baga felii subtiri de kaizer,care vor da o aroma deosebita preparatului
-se poate inlocui branza dupa preferinta,se poate folosi branza mozzarela
-in loc de sare se poate condimenta cu delikat

O reteta propusa de: anisoara ursan (anutza67)

Rețetă delicioasă de somon la cuptor cu legume: ghid complet

De ce nu e bine să depozitezi aceste legume împreună?

Cina e gata în cateva minute! Iată cum să prepari legume congelate delicioase la air fryer

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
branza
gratinate
legume gratinate

Articolul precedent

Prajitura rasturnata cu ananas

Articolul urmator

Chec cu cacao si branza

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Fundația care oferă României cel mai mare parc național din Europa Centrală

24 Martie 2025 - green.start-up.ro

Cum construiești tehnologie etică: de la Tony Blair Institute la Women in Tech Governance cu Lucia Asanache

26 Martie 2025 - start-up.ro

Avem miel românesc de Paște? Ce spune Marian Valentin, reprezentat al Federației Crescătorilor de Oi din România

26 Martie 2025 - retail.ro

Stellantis anunță un nou val de concedieri. Câte persoane vor fi trimise acasă și ce uzine sunt afectate

3 Aprilie 2025 - wall-street.ro

UNTOLD Universe va organiza festival la București. Nicușor Dan a semnat acordul

3 Aprilie 2025 - kudika.ro

Cum să menții un stil de viață sănătos și activ?

21 Februarie 2025

Ce spun nutriționiștii despre legumele și fructele cu pesticide: E mai rău pentru organism să nu le mâncăm deloc. Ce soluții avem ca să mâncăm totuși sănătos?

26 Aprilie 2024

Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce

21 Martie 2025

5 metode naturale de a-ți întări imunitatea în această perioadă

30 Octombrie 2024

Burgerul perfect ne-a ieșit și mai bine: Cum a făcut Burger King Whopper-ul® și mai bun

14 Octombrie 2024