Salata orientala

Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit

3 Decembrie 2024

Sumacul - condimentul minune bogat în antioxidanți: beneficii, utilizări și proprietăți

23 Mai 2025

18 August 2010 publicat în Retete culinare

Este ideala si racoroasa in zilele toride de vara cand nu iti mai arde de mancare gatita.

Timp de preparare: 10 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

5 cartofi medii fierti
3 ardei grasi (de culori diferite)
1 borcan de castraveti acri
3 morcovi cruzi
4 oua fierte,
1 ceapa
100 gr masline negre
3 lamai

Mod de preparare:

Se taie cartofii in cuburi mari, se taie ardeiul julien, la fel si morcovul (merge foarte bine pe razatoarea Vorner) si ceapa. Se taie si ouale in felii subtiri si apoi se taie si castravetii acri in rondele. Se adauga si maslinele. Se pune totul intr-un caston mare, se adauga sare si se amesteca bine. Apoi se acreste cu zeama de la lamai dupa preferinta.
Zeama de lamaie pastreaza legumelemai proaspete pentru mai multa vreme de aceea o prefer otetului.
Gata salata. Se poate servi oricum (si direct din frigider, simpla sau ca garnitura pentru alte mancaruri.

O reteta propusa de: Ioana Bolintis (eutu47)

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Piept de pui la gratar cu miere

Articolul urmator

Rulada de urzici umpluta cu peste

Articole populare

Regina ketaminei se declară vinovată. Femeia acuzată că i-a vândut drogul care l-a ucis pe Matthew Perry își recunoaște vina

20 August 2025 - kudika.ro

Alertă în București: Un bărbat a tras cu pistolul în Centrul Vechi

20 August 2025 - wall-street.ro

Bulgur: Ce Este, Beneficii și Rețete Delicioase cu Bulgur

12 August 2025

Varza: Beneficii excepționale pentru sănătate, Rețete și Cum să gătești Varză Călită delicioasă

6 August 2025

Vinete Pane: Rețete delicioase și crocante, inclusiv opțiuni de post

11 Iulie 2025

Pulpe de pui la cuptor -bune de te lingi pe degete! Rețeta simplă și delicioasă

27 Ianuarie 2025

Năut - beneficii și preparare. Rețete de hummus, falafel, curry și salată de năut numai bune pentru post

29 Ianuarie 2025

Salata orientala

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă

Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei

Startup-ul creat de românii Ion Stoica și Matei Zaharia, Databricks, investiție la evaluare de 100 de miliarde de dolari

Regina ketaminei se declară vinovată. Femeia acuzată că i-a vândut drogul care l-a ucis pe Matthew Perry își recunoaște vina

Alertă în București: Un bărbat a tras cu pistolul în Centrul Vechi