Salata orientala

Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit

3 Decembrie 2024

Sumacul - condimentul minune bogat în antioxidanți: beneficii, utilizări și proprietăți

23 Mai 2025

18 August 2010 publicat în Retete culinare

Este ideala si racoroasa in zilele toride de vara cand nu iti mai arde de mancare gatita.

Timp de preparare: 10 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

5 cartofi medii fierti
3 ardei grasi (de culori diferite)
1 borcan de castraveti acri
3 morcovi cruzi
4 oua fierte,
1 ceapa
100 gr masline negre
3 lamai

Mod de preparare:

Se taie cartofii in cuburi mari, se taie ardeiul julien, la fel si morcovul (merge foarte bine pe razatoarea Vorner) si ceapa. Se taie si ouale in felii subtiri si apoi se taie si castravetii acri in rondele. Se adauga si maslinele. Se pune totul intr-un caston mare, se adauga sare si se amesteca bine. Apoi se acreste cu zeama de la lamai dupa preferinta.
Zeama de lamaie pastreaza legumelemai proaspete pentru mai multa vreme de aceea o prefer otetului.
Gata salata. Se poate servi oricum (si direct din frigider, simpla sau ca garnitura pentru alte mancaruri.

O reteta propusa de: Ioana Bolintis (eutu47)

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Piept de pui la gratar cu miere

Articolul urmator

Rulada de urzici umpluta cu peste

Vizionare placuta

Articole populare

29 Ianuarie 2025

Țelina apio: beneficii, proprietăți și utilizări ale acestei legume versațile

9 Mai 2025

Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai

20 Mai 2025

Sos de soia - ghid complet despre utilizări, beneficii și rețete

6 Ianuarie 2025

Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat

17 Decembrie 2024

Salata orientala

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Suspiciune de sabotaj în Franța după a doua pană de curent pe Coasta de Azur