Este ideala si racoroasa in zilele toride de vara cand nu iti mai arde de mancare gatita.
Timp de preparare: 10 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 5 cartofi medii fierti
- 3 ardei grasi (de culori diferite)
- 1 borcan de castraveti acri
- 3 morcovi cruzi
- 4 oua fierte,
- 1 ceapa
- 100 gr masline negre
- 3 lamai
Mod de preparare:
Se taie cartofii in cuburi mari, se taie ardeiul julien, la fel si morcovul (merge foarte bine pe razatoarea Vorner) si ceapa. Se taie si ouale in felii subtiri si apoi se taie si castravetii acri in rondele. Se adauga si maslinele. Se pune totul intr-un caston mare, se adauga sare si se amesteca bine. Apoi se acreste cu zeama de la lamai dupa preferinta.
Zeama de lamaie pastreaza legumelemai proaspete pentru mai multa vreme de aceea o prefer otetului.
Gata salata. Se poate servi oricum (si direct din frigider, simpla sau ca garnitura pentru alte mancaruri.
O reteta propusa de: Ioana Bolintis (eutu47)
Garbo
Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09
Garbo - Arta de a trăi frumos!
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe