Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 200 g spaghete foarte fine,
- o rosie,
- 2 catei de usturoi,
- un dovlecel tanar,
- 2 linguri de suc de rosii,
- busuioc uscat si maruntit,
- maghiran,
- un strop de ulei de masline,
- 20 g seminte de floarea soarelui(sau miez de nuca maruntit)
- un praf de piper.
Mod de preparare:
K-free: Noua marca proprie Kaufland de produse fara gluten sau fara...

1. In apa clocotita cu sare si un strop de ulei(sa nu se lipeasca pastele intre ele),se baga pastele intregi sa fiarba, circa 5 minute, nu foarte tare, sa se farame, apoi se scurg, se clatesc sub jet de apa rece.
2.Dovlecelul spalat si sters cu un prosopel,se taie pe lung in felii foarte subtiri care apoi se frig pe gratarul uns cu un strop de ulei de masline.Dupa ce am fript dovlecelul pe ambele fete,se scot feliile cu grija pe o farfurie si se indulcesc cu un praf de sare
Evenimentul "Italian Wine and Food Day” are loc miercuri, 23 mai

3.In putin ulei de masline se caleste iute,rosia data prin razatoarea mica ,se adauga si sucul de rosii,usturoiul zdrobit,sare,se presara busuioc si maghiran,un praf de piper(optional) si la sfarsit semintele de floarea soarelui sau miez de nuca maruntit.
Acest sos se amesteca cu spaghetele reci,oprindu-se o lingura de sos pentru asezonare.
Se fac sculurile astfel;se ruleaza o lingura cu paste frumos,apoi le asezi cu grija pe feliile de dovlecel si rulezi cu grija,prizi usor cu scobitoare sa nu se desfaca.
Se aseaza frumos pe platou,se decoreaza cu frunzulite verzi de busuioc si se servesc asezonate cu sosul oprit.
Pofta buna!
O reteta propusa de: anisoara ursan (anutza67)
Cum facem față provocărilor în noul sistem educațional? Sfaturile unui psiholog pentru elevi, părinți și profesori
Buton de panică conectat la 112 pentru victimele violenței domestice
Zile libere plătite pentru părinți în situația suspendării sau limitării activității didactice
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili