12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 piept de rata,
- 3 linguri miere,
- 3 linguri sos de soia,
- 7 linguri otet de orez sau balsamic,
- 1 lingura ghimbir ras,
- sare,
- piper1 lingura ulei,
- 1 ceapa mare;
Mod de preparare:
1.Pieptul de rata se taie fasii si se pune intr-un bol, intr-un amestec de sos de soia, miere,otet de orez sau balsamic, sare, piper, 1 lingurita de ghimbir ras,1 ceapa taiata rotocoale si se marineaza mai multe ore.
2.Se incalzeste wok-ul,in care s-a pus o lingura de ulei, si ,cand este bine infierbantat, se adauga continutul bolului si se frige totul timp de 5 minute,amestecand mereu cu o spatula de lemn.Se serveste cu taietei chinezesti.
Obs:Se poate prepara si cu carne de pui, somon proaspat sau creveti.
Nota:Wok-ul este un tip de tigaie rotunda, cu fundul bombat,in care se foloseste o cantitate minima de ulei pentru frigerea carnii.Se foloseste mult in bucataria chinezeasca,fiind o ustensila de bucatarie specifica Asiei.
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Orez prăjit cu ou, legume și sos de soia: rețeta de 15 minute, cu gust asiatic, care salvează prânzul
Tăiței cu unt de arahide, lime și legume crocante: prânzul de 15 minute cu gust asiatic și sos cremos
Pui lipicios cu miere, usturoi și lămâie: cina rapidă care face sosul imposibil de lăsat în farfurie
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației
Ce prevede legea pentru combaterea violenței în școli: sancțiuni graduale, de la mustrare la exmatriculare
Craiova găzduiește un nou concurs de gimnastică aerobică, cu intrare liberă pentru public