O prajitura foarte fina

Timp de preparare: o ora

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Pentru foaie:

  • 4 oua,
  • 150g unt,
  • un praf sare,
  • 3 linguri zahar,
  • 3 linguri cacao,
  • 2 linguri faina,
  • 1 plic zahar vanilat.

Pentru crema:

  • 4 galbenusuri,
  • 150 g unt,
  • 4 linguri cacao,
  • 6 linguri lapte,
  • 4 linguri faina,
  • 5 linguri zahar,
  • 200 g ciocolata menaj,
  • 1 esenta rom,
  • 200g-300g frisca.

Mod de preparare:

Untul moale se amesteca cu zaharul, un praf de sare si zaharul vanilat. Se adauga ouale unul cate unul si spre sfarsit se pune cacaua impreuna cu faina. Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie si se baga la cuptor, la foc potrivit.

In acest timp se pregateste crema de ciocolata. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, faina si cacaua. Ciocolata se topeste in lapte pe baie de aburi. Cand s-a topit ciocolata se adauga compozitia de ou si se fierbe pe baie de aburi pana se obtine o crema legata. Se amesteca cu romul si untul, apoi se lasa la rece.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. 5 Creme tartinabile vegetale și sănătoase, care vor schimba definiția micului dejun sau a gustărilor Sweeteria deschide prima cofetărie - ciocolaterie fără zahăr din România în Destiny Park Activități de Paște 2023 în Veranda Mall: vino să vezi ce surprize aduce Iepurașul în acest an!

Pe un platou se pune blatul, se intinde crema de ciocolata si frisca.

Pofta buna!


O reteta propusa de: grigore florina (floricel)


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri