Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 200g.pulpa de pepene galben,
- 200g.pulpa de pepene rosu,
- 200g.castraveti,
- 2 linguri Pastis,
- 2 linguri suc de lamaie,
- 1 lingura apa,
- 2 lingurite piper,
- sare dupa gust,
- 1 ramurica de busuioc proaspat;
Mod de preparare:
1.Se prepara sosul:se amesteca 2 linguri Pastis-lichior de anason, originar din Franta-cu sucul de lamaie si apa.Se sareaza si pipereaza.
2.Se fac bilute din pulpa de pepene galben si rosu,apoi fiecare biluta se taie in doua si se pune intr-o salatiera.
3.Se taie castravetii cubulete si se pun peste pepene.
4.Se toaca busuiocul si se amesteca cu castravetii si pepenele ,se adauga sosul ,se acopera salatiera si se tine la rece cca. 30 de minute inainte de servire.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară
Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China
Antrenorul de lupte greco-romane Ghiță Luculescu, prezent la prima ediție Parasport Forum
Locuri bugetate garantate pentru studenții cu cerințe educaționale speciale, printr-un nou proiect legislativ