12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 praz mare si gros,
- 200g.mozzarella,(1 cutie)di
- 3 linguri maioneza light,
- 1-2 linguri wasabi(la tub),
- 100g. piept de curcan, afumat, taiat felii subtiri,
- 1 morcov,
- 5 fire de arpagic,
- 1/2 avocado,
- piper rosu,
- sare, piper,
- folie;
Mod de preparare:
1.Se spala prazul si se taie in bucati de 20cm. lungime, se taie apoi in doua pe lungime si se fierb in apa sarata timp de 8 minute.Se scot bucatile de praz, se scurg si se aseaza pe o folie una langa cealalta,in asa fel incat sa poata fi rulate impreuna si sa aiba dimensiunea de 30cm. latime.
2.Mozzarella se scurge din cutie si se taie felii subtiri.
3.Bucatile de praz, asezate pe folie, se ung cu wasabi(crema de hrean verde foarte piperata )amestecat cu maioneza,se acopera cu felii de carne de curcan si felii de mozzarella,se sareaza si pipereaza.Peste se aseaza doar pe jumatate din suprafata, morcovul taiat felii foarte subtiri si arpagicul taiat marunt.Se ruleaza cu ajutorul foliei si se tine la frigider 30 de minute.Se taie bucati ,se orneaza cu bilute de avocado si se presara boabe de piper rosu.Se serveste cu un sos picant, dupa placul fiecaruia.
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
România ocupă locul 1 în Europa de Sud Est la cererea de sushi
Cele mai bune sfaturi pentru a organiza primul tău cocktail party
Nume de pisici: ghid complet pentru alegerea numelui perfect pentru felina ta
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.