12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente (pentru 4 portii):
- 16 fileuri de piept de curcan,
- sare,
- 8 felii de paine,
- 5 oua,
- 8 felii de sunca feliata,
- 4 catei de usturoi,
- 4 caise (din compot)sau orice alt fruct,
- 150g.trapist,
- ulei,
- foi de salata pentru decor;
Mod de preparare:
1.Carnea se spala si se usuca cu un servet de bucatarie.Se frige 2-3 minute in 3 linguri de ulei,se scoate si se pune pe o hartie absorbanta.
2.Se taie coaja feliilor de paine.Ouale se bat cu sare ;feliile de paine se pun in ou si se frig in ulei, se scot si se lasa sa se scurga de surplusul de ulei pe o hartie absorbanta.Se aseaza ,una langa alta, intr-o tava.Pe fiecare felie de paine se pune o felie de sunca feliata,se aseaza cate doua felii de carne , intre care se presara usturoi zdrobit,urmeaza caisa si se presara peste fiecare trapist ras.
3.Se coace in cuptorul preincalzit 6-8 minute , pana ce cascavalul se topeste.Preparatul se serveste pe foi de salata verde si insotit de un vin alb sec.
O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum să revenim în formă după sărbători şi să ne pregătim pentru vară? Strategii eficiente de la medicul nutriționist Șerban Damian
Simona Trușcă, inspirație pentru mesele la birou: rețete rapide și gustoase pe toate gusturile
Ciorba rădăuțeană - rețeta tradițională și delicioasă, cu o textură cremoasă și hrănitoare
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?