Sub forma de placinta ori tarte, crud si ras in salate cu rosii, copt si inabusit in supe, dovleacul este un ingredient ce nu poate fi trecut cu vederea. La celebritatea sa au contribuit numeroasele retete si traditii culinare si bineinteles sarbatoarea de Halloween.
Sub forma de placinta ori tarte, crud si ras in salate cu rosii, copt si inabusit in supe, dovleacul este un ingredient ce nu poate fi trecut cu vederea. La celebritatea sa au contribuit numeroasele retete si traditii culinare si bineinteles sarbatoarea de Halloween.
Ingrediente 2 dovleci rotunzi (nu prea mari)
200g orez
2 cepe
1 ardei gras
sare
piper
30g unt
salvie
Cum preparam • Taiem dovlecii in doua. ii curatam de seminte. Doua jumatati le coacem in cuptor, 30 minute, iar celelalte jumatati le curatam si le dam pe razatoarea mica.
• Curatam ceapa si ardeiul gras si le tocam marunt. intr-o craticioara topim untul si prajim ceapa, ardeiul si dovleacul ras, 2 minute. Adaugam orezul, sarea, piperul si turnan 400ml apa. Fierbem pe foc mic. La final punem frunzele de salvie.
• Scoatem dovleacul copt din cuptor si il umplem cu orezul preparat. Servim cald.
2 portii
Timp de preparare: 60 minute
Mai multe retete gasesti pe sietul publicatiei, la
https://www.lacucina.ro.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Salata a la russe - o salată delicioasă, festivă! Rețeta tradițională și variante moderne
Compot de Vișine: Rețeta Delicioasă și Beneficii. Cum să Prepari Compot de Vișine pentru Iarnă
Ciocolata caldă - Rețete delicioase și sfaturi pentru preparare
Garbo
Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09
Garbo - Arta de a trăi frumos!
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă