Reteta La Cucina: Mere cu stafide si nuci

La inceputul toamnei ne amintim de farmecul bucatelor romanesti si nu rezistam tentatiei de a pregati retetele invatate de la mame si de la bunici.

Ingrediente

• 4 mere
• 50g stafide
• 50g miez de nuca
• 50g miere
• scortisoara

Cum preparam

• Spalam merele. Taiem un capacel din partea cu codita. Scoatem casuta semintelor. Aici vom pune 1 lingurita de miere, stafide si nuca. Deasupra presaram scortisoara.
• Indepartam coditele, taind putin si din fruct. Acoperim merele cu capacelul, iar unde a fost codita punem stafide si nuci.
• Turnam miere pe mere, presaram scortisoara, si coacem 25 minute la foc moderat.

4 portii

Timp de preparare: 10 minute
Timp de coacere: 25 minute

Pentru mai multe informatii intra pe www.lacucina.ro