12:07, 15 Iulie 2024
redusa
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci albe (champinion)
- 1 piept de pui dezosat
- 1 borcan castraveti murati (de 800g)
- 2 borcanele de iaurt tip Cremoso
- 1 galbenus de ou (optional)
- sare
- piper
- marar
Mod de preparare:
Se pune la fiert apa cu sare (intr-o oala suficient de mare ca sa incapa toate ciupercile)
Cand apa clocoteste se pun ciupercile (care in prealabil au fost spalate si curatate).
Se lasa max.10 minute. Se scurg ciupercile, se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie cubulete.
Pieptul de pui se spala si se fierbe separat de ciuperci.Dupa ce s-a fiert se taie cubulete.
Castraveti se scurg si se taie cubulete.
Intr-un castron mare se amesteca bina ciupercile, pieptul de pui si castravetii.
Se adauga continutul celor doua borcane de iaurt tip "Cremoso", in care s-a adaugat(optional) galbenusul crud.
Se adauga sare si piper dupa gust.
In momentul servirii se presara marar proaspat tocat.
Pofta buna
O reteta propusa de: Simona Bucur (simona.bucur)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciuperci Shiitake: Beneficii, utilizări și proprietăți
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?