redusa
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci albe (champinion)
- 1 piept de pui dezosat
- 1 borcan castraveti murati (de 800g)
- 2 borcanele de iaurt tip Cremoso
- 1 galbenus de ou (optional)
- sare
- piper
- marar
Mod de preparare:
Se pune la fiert apa cu sare (intr-o oala suficient de mare ca sa incapa toate ciupercile)
Cand apa clocoteste se pun ciupercile (care in prealabil au fost spalate si curatate).
Se lasa max.10 minute. Se scurg ciupercile, se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie cubulete.
Pieptul de pui se spala si se fierbe separat de ciuperci.Dupa ce s-a fiert se taie cubulete.
Castraveti se scurg si se taie cubulete.
Intr-un castron mare se amesteca bina ciupercile, pieptul de pui si castravetii.
Se adauga continutul celor doua borcane de iaurt tip "Cremoso", in care s-a adaugat(optional) galbenusul crud.
Se adauga sare si piper dupa gust.
In momentul servirii se presara marar proaspat tocat.
Pofta buna
O reteta propusa de: Simona Bucur (simona.bucur)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor