Prajitura cu caise

Ingrediente:

• 1kg caise
• 150gr zahar
• 3oua
• 100 unt
• 100 gr smantana groasa
• 100 faina
• 12 pachet praf de copt

Mod de preparare:

Se fierbe 250 ml apa si100 gr zahar.dupa 5 min,ia vasul de pe foc si pune in el caisele desfacute in doua.pt 10 min. Scurge-le bine.Bate ouale cu zaharul,untul moale si smantana.
Adauga treptat faina cernuta cu praful de copt si amesteca bine.
Toarna aluatul intr-o forma unsa cu unt si pune deasupra jumatatile de caise.Se coace la foc potrivit.

Pofta buna.

O reteta propusa de: Motan Emilia (francisca)