12:09, 26 Septembrie 2025
.jpg)
- 1 kg crap
- 5 linguri de bulion
- ulei
- 1 kg de cartofi
- ½ kg de ceapa
- 150 ml vin
- ½ kg de ardei grasi
- sare
- piper
- cimbru
Mod de preparare
Dupa ce se curata bine pestele si se da cu sare se prajeste pe jumatate in ulei. Se scoate si in acelasi ulei se prajesc pe rand cartofii taiati in cubulete, apoi ardeii taiati in felii mici si la sfarsit ceapa taiata si ea marunt. Peste ceapa se adauga si bulionul.
Intr-o tava putin unsa cu ulei se pun cartofii si ardeii. Peste acestea se adauga ceapa si pestele. Se adauga sare, cimbru si piper dupa gust. Se baga la cuptor si se tine pana cand scade sosul. Inainte de a baga pestele la cuptor il poti stropi cu putin vin.
Pofta buna!
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe
Oana Gheorghiu, după PISA 2025: educația trebuie să devină o prioritate națională permanentă
Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu