Ingrediente crema de zahar ars:
Foi:
- 8 linguri de zahar
- 8 linguri de apa minerala
- 8 linguri de ulei
- 1 lingurita de amoniac
- Faina cat cuprinde (cam tot 8 linguri)
Crema:
- 200 g zahar
- 200g margarina
- 250 ml apa
- 50 g faina
- 15 ml rom
Mod de preparare crema de zahar ars:
Zaharul se caramelizeaza si in momentul in care se formeaza spuma se ia de pe foc pentru cateva minute. Se adauga margarina care se lasa sa se topeasca si 100 ml de apa.
Se lasa sa fiarba la foc mic. Se amesteca apoi bine si faina cu apa. Dupa ce se omogenizeaza zaharul ars cu margarina trebuie sa se adauge apa cu faina si se amesteca pana se ingroasa.
Se obtine o crema moale in care se poate adauga rom.
Foile se coc pe fundul tavii. Se pune o foaie si apoi crema, in functie de cantitatea pregatita.
Pofta buna!
Bursele elevilor cresc din anul școlar 2026-2027, iar cele sociale rămân și în vacanțe
România se pregătește să discute despre limitarea rețelelor sociale pentru copiii sub 13 ani
Ministrul Educației anunță o posibilă nouă formulă de calcul pentru plata cu ora, din 2027
Directoarea Colegiului Caragiale cere reformă reală în educație: „Haideți să facem ceva!”