60 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 300g. foi de placinta congelate(din comert),
- 400g. sparanghel verde
- 200g.spanac,
- 100g. sunca feliata,
- 100g.cascaval ,
- 1 galbenus,
- sare;
Mod de preparare:
1.Se decongeleaza foile de placinta.Se curata sparanghelul ,se taie partea lemnoasa(tare)si se fierbe in apa clocotita sarata.Se taie felii cascavalul.
2.Pe o folie de aluminiu se pun foile de placinta ,peste care se aseaza feliile de sunca, apoi se pune spanacul spalat si scurs, se acopera cu feliile de cascaval, peste care se va pune sparanghelul.Cu ajutorul foliei se ruleaza .Marginile se imping spre interior pentru ca sa nu iasa compozitia in timpul coacerii.
3.Se aseaza strudelul intr-o tava ,in care am pus hartie de copt ,se unge cu galbenus de ou si se coace in cuptor preincalzit.Cald, se taie in bucati.Se serveste insotit de un sos olandez, care se prepara astfel:5 galbenuse de ou se amesteca cu sucul de la o lamaie ,cu 5 linguri de supa de carne ,cu sare si apoi , cu mixerul, se amesteca pana devine o compozitie cremoasa.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie