- 250 ml cafea
- 5 oua
- 100 g zahar
- 600 g crema mascarpone
- 200 g piscoturi
- cacao
- 40 ml coniac
Mod de preparare
Galbenusurile se separa de albusuri. Peste galbenusuri se adauga zahar si se amesteca foarte bine, pana cand zaharul se dizolva.
Se adauga peste galbenusuri crema mascarpone (inainte de a pune crema amestec-o putin). In continuare se amesteca intreaga compozitie pana se obtine o crema omogena..
Albsurile se bat si ele foarte bine, sa se obtina o crema tare.Albusurile se rastoarna peste crema facuta in prealabil.
Se face cafeaua si se lasa la racit. In cafea se adauga si coniac. Piscoturile se inmoaie in cafea si se pun intr-o tava. Peste piscoturi se pune jumatate din cantitatea de crema, se adauga iar un rand de piscoturi si apoi restul de crema.
Peste tiramisu se presara cacao.
Se tine la frigider cateva ore si se serveste.
Pofta buna!
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă