12:09, 26 Septembrie 2025
40 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 600 g de covrigei mari, grosi
- 1 l lapte
- 300 g carne tocata orice fel
- o ceapa mica
- un catel usturoi
- 2 oua
- condimente
- 100g cascaval
- 1 felie de paine alba
Mod de preparare:
Covrigeii se pun pe un platou si se inmoaie in lapte 2 ore, de preferat inante de a incepe gatitul. In acest timp se toaca carnea de orice fel, pui, curcan,porc, vita, se toaca ft fin ceapa si cu usturoiul, felia de paine inmuiata in lapte, se amesteca cu oul si se condimenteaza.
Dupa ce covrigeii sunt moi, insa nu foarte tare incat sa se dezmembreze, se pun pe o tava mare unsa cu ulei, si se umplu cu carne tocata, cate un pic, mai sus de nivelul covrigeilor.
Se ung apoi cu un ou batut bine, de rade aparte cascaval prin ochiuri mari, si se pune ateva firicele deasupra. Se dau la cuptor foc mediu 30 min max. Se servesc atat calzi, cat si moi.
Sunt absolut deliciosi!
O reteta propusa de: Marian Adriana (elys22)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Îți plac ronțănelele? Cea mai bună rețetă de covrigei de casă, crocanți și aromați
Cum îți afectează stilul de viață sănătatea dinților
Tratamente naturiste pentru afte bucale: calmează durerea și fac ca aftele să fie mai ușor de suportat
Un botoșănean de 69 de ani a susținut Bacalaureatul, ca exemplu pentru tineri
BAC 2026, sesiunea de toamnă: rezultatele apar pe 18 august, contestațiile se depun până pe 20 august
Bacalaureatul 2026, sesiunea de toamnă, se încheie astăzi cu proba la limba maternă
Bacalaureat 2026, sesiunea de toamnă: subiectele și baremul la Istorie, publicate de Ministerul Educației