45 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 1kg. ciuperci
- 1 kg.cartofi
- 2 cepe
- 4 linguri de ulei
- 1 pahar bulion
- sare
- piper
- patrunjel verde
- pesmet
Mod de preparare:
1.Ciupercile se dau prin masina de tocat carne, impreuna cu cele 2 cepe.Se calesc apoi in ulei incins,se potrivesc de sare ,piper si se presara cu petrunjel verde tocat marunt.
2.Cartofii se fierb in apa sarata si apoi se curata si se zdrobesc bine.
3.Se unge un vas de Jena cu margarina ,se presara cu pesmet si se aseaza straturi de cartofi si ciuperci, ultimul trebuie sa fie de cartofi.
4.Se toarna deasupra un pahar de bulion .Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.
5.Se serveste musacaua calda ,cu salata verde sau muraturi.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie
Ziua finalelor la Jocurile Parasport 2026: emoție și performanță în patru sporturi
Iași găzduiește pentru prima dată în România congresul mondial al organelor artificiale
România are primii campioni la tenis în scaun rulant