30 - min
Dificultate:
medie
Ingrediente:
- piept de pui
- o radacina de telina -cu tot cu tulpina si cu frunze
- 1 lingura gem de caise
- 2 oua
- 250 ml ulei
- zeama de la 1 lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se fierbe pieptul de pui cu putina sare si piper dupa gust. Se scurge, se lasa la racit si se taie cubulete.
Se rade radacina de telina, se toaca frunzele si se taie rondele subtiri tulpina.
Separat din cele 2 oua (se foloseste doar galbenusul), si 250 ml ulei se face maioneza.e adauga putina zeama de lamaie sau chiar mustar.
Se amesteca pieptul taiat cu toata cantitatea de telina (radacina, tulpina si frunzele, se adauga gemul de caise. Se sareaza si se pipereaza dupa gust, dupa care se adauga maioneza.se amesteca totul cu grija ca maioneza sa nu se taie. Daca este nevoie se poate adauga inca putin suc de lamaie.
Se serveste rece ca aperitiv sau ca garnitura.
O reteta propusa de: Ady (adiushu)
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei