Crap cu vin negru
1 ora
Dificultate:
medie
Ingrediente:
1kg crap
200 grame ulei,
2 linguri pasta de tomate
400gr vin negru
sare
piper macinat
Mod de preparare:
Se curata crapul, se spala si se taie bucati.Se sareaza si se pune intr-o tava cu ulei si bucatele de peste. Se da la cuptor. Cand pestele s-a rumenit se adauga vin negru, piper macinat, pasta de bulion subtiata cu vin negru. Se lasa sa dea bine in clocot. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se aranjeaza pe un platou. Se poate garnisi cu ciuperci umplute sau inabusite.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Silvas Razvan (speedy110583)
Sara Ioana Buturuga, aur la paralele la Campionatul Național al Junioarelor
Ministrul Educației propune un experiment: școli fără birocrație timp de un an
Ministrul Educației: modelul japonez de curățenie în școli nu poate fi copiat direct în România
Ministrul Educației propune o schimbare de miză: elevii să învețe pentru viață, nu doar pentru teste